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Silvester & Weihnachten im Cron

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In bester Lage, direkt am Main im szenigen Frankfurter Westhafen, überzeugt das „CRON am Hafen – Restaurant und Vinothek“ mit anspruchsvoller, mediterraner Küche. Ein perfekter Ort, um die Festtage zu Weihnachten und/oder Silvester zu verbringen.

Öffnungszeiten:
25.12. ab 10.30h zum Weihnachtsbrunch, ab 18.30h zum Abendessen / 26.12. ab 18.30h (24.12. geschlossen). Einlass zu Silvester ab 18.30h, Menüstart 19.00h, Menüende ca. 23.00/23.30h.

Gerne kann bei uns im CRON ins Neue Jahr gestartet werden; die Dauer des Menüs ist so ausgerichtet, dass Sie auch Gelegenheit haben Richtung Mainbrücken etc. weiterzugehen, um dort das Neue Jahr einzuläuten.

Weihnachtsmenüs

  • Gebratene Wachteln auf Belugalinsensalat
  • Rehrücken in Granatapfel mit Zimt
  • Weihnachts-Crème Brulée
  • Preis p.P. 42 €

*****

  • Rucolacrèmesuppe mit gebeiztem Lachs und gerösteten Pinienkernen
  • Ravioli mit Maronenfüllung in Schalotten mit Salbei
  • Zanderfilet in Safran-Aniscrème
  • Pistazienparfait auf Ananascarpaccio mit Schokoladenpuder
  • Preis p.P. 49 €

Silvestermenüs

  • Amuse bouche
  • Scampi-Praliné auf Pastinakenpüree und getrockneten Pachinotomaten / Praline of scampi on parsnip mush and dried pachino tomatoes
  • Arborio Risotto mit Spitzmorcheln, grünem Spargel und Parmesanchips / Arborio risotto with morels, green asparagus and parmesan chips
  • Steinbuttfilet mit Thymian gebraten und Langostino mit weißen Balsamico-Sabayon / Filet of turbot fried with tyhme and langostino in white balsamico sabayon
  • Ananas-Orangen-Sorbet / Pine apple-orange sorbet
  • Kalbsmedaillon im Kräutermantel auf Humus an Schalottenjus / Veal medaillon in a herbage crust on humus in shallot jus
  • Cappuccinomousse mit getrüffeltem Schaum / Cappuccino mousse with truffled spume
  • Preis p.P. 89 €

Reservierungen telefonisch unter 069 24009933 oder 0177 8440901 sowie via Email kontakt@cron-am-hafen.de

Vegetarisches Menü sehr gerne auf Anfrage! Kostenfreie Parkplätze!

CRON am Hafen – Restaurant & Vinothek, Speicherstr. 39-45, 60327 FFM, Tel: 069 24009933, Mo-Fr 11.30-14.30 / 18.30-24.00, Sa 18.30-24.00, Sonntags durchgehend geöffnet: Brunch 10.30-16.30, Nachmittags Kaffee & Kuchen, Abends 18.30-24.00, kontakt@cron-am-hafen.de, www.cron-am-hafen.de

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